大さじ1
1個
30g
大さじ2
250ml
少々
少々
1カップ
1カップ
1/2個
1/2缶
1/2缶
50ml
1/2カップ
フライパンに油をひき、ジャガイモを炒める。
ジャガイモが半透明になったら、バターを加えて、よく混ぜる。バターが溶けたら、薄力粉を入れ、かき混ぜる。
弱火にして、混ぜながら牛乳を少しずつ加える。
火を止めて、塩・コショウで味付ける。
グラタン皿に軽く油を塗って、2cm角にカットしたパンを入れる。ターキーをのせる。さらに、半量の玉ねぎ、コーン、グリーンピースをいれる。グレービーソースをかける。上から、4をかける。
残りの玉ねぎ、コーン、グリーンピースをのせる。チーズをかける。
オーブンで180℃で1時間ほど焼いて出来上がり。
サンクスギビングのローストターキーが余ったので、アレンジしてみた。
レシピID: 1710022411
公開日:2016.01.28
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