厚揚げとひき肉と余り野菜の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ひき肉 200ｇ
- 厚揚げ豆腐 100ｇ
- スナップエンドウ 50ｇ
- 小松菜 50ｇ
- ☆白だし(4倍濃縮) 40mL
- ☆水 300mL
- ☆片栗粉 小さじ2
- 油 適量
作り方
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1
油をしいて、豚ひき肉を炒めます。
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2
適当な大きさに切った厚揚げ豆腐を入れて炒めます。
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3
スナップエンドウと小松菜を入れて炒めます。
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4
☆の調味料を入れて混ぜます。
片栗粉でとろみがつくまで！
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5
とろみが付いたら完成です！！！
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6
自炊した自分を褒めたたえましょう！
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ISHIHO2021/06/04 22:21
ひき肉は鶏を使ってヘルシーにしてみました。
優しい味付けでした。
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