エアーフライヤーでポークロイン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ポークロインの脂身に格子状の切り込みを入れる。

   

2. 2 1 の脂身の表面に油をかけて塩を軽く振りかけたら、手で馴染ませてエアーフライヤーに入れる。
3. 3 2 を180℃で50分ほど加熱し、表面がカリッとし、全体に火が通ったら、エアーフライヤーから取り出す。
4. 4 表面のカリッとした部分は食べやすい大きさにカットし、しっとりした部分は薄切りにしてお皿に盛り付ける。

   

5. 5 ピーナッツソースをかけても美味しくいただけます。