材料混ぜるだけ♪超簡単サーモン豆腐パテ レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
材料(3~5人分)
作り方
-
1
スモークサーモンは紅鮭を使うと色が鮮やかに仕上がります。鍋にお湯(分量外)を沸かし豆腐をさっと火にかける。
豆腐を取り出して冷ます。
すばやく水切りできて衛生面も◎です。 - 2 スモークサーモン、豆腐、ヨーグルト、クリームチーズをブレンダーでよく混ぜる。
-
3
器に盛りピンクペッパー、ディルを飾りました。
パンやクラッカー、野菜スティックを添えて。お好みで塩胡椒、ハーブを♪
きっかけ
サーモンパテをお豆腐を使いヘルシーまろやかに、紅鮭スモークサーモンを使い鮮やかな色になるようアレンジしました。 材料を混ぜるだけで簡単で見た目がきれいなのでパーティやおもてなしにクリスマスにぴったりです。
おいしくなるコツ
材料の分量はお好みで調整してください。 塩胡椒は4の後に味を確かめてから加えてください。減塩につながります。 固めの食感が好きなかたは濃いヨーグルトを使用してください。 普通のスモークサーモンでもよいですが、紅鮭を使うと綺麗です♪
- レシピID:1010037669
- 公開日:2020/12/02
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