雑穀ごはんのお弁当＊黒米いり レシピ・作り方
材料（３人分）
- ★白米 2合
- ★黒米 大さじ1
- 小梅干し 1粒
- ・・・ ・・・
- ごま塩 小さじ1～2
- ☆ゆで卵 3個
- ☆塩鮭（小・焼いたもの） 3切れ
- ☆油揚げとインゲンの甘辛煮 1/2カップ
- ☆ラディッシュの塩漬け 5～6個分
- ☆ソーセージのカレー炒め 3本分
作り方
-
1
◆米は研いで濯ぐ
◆黒米を加えて水を注ぎ、笊にあげる
◆15分ほど置いて水をきる -
2
◆炊飯器の内釜に（★）を入れて、白米のメモリ通りに水を注ぐ
◆小梅干しを加え、30分ほど浸水させる
◆普通に炊き、炊けたら小梅干しを取り出して全体を混ぜる -
3
◆弁当箱に雑穀ごはんを詰め、ごま塩をふる
◆（☆）を彩りよく詰める
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯梅干し
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- 雑穀ごはんのお弁当＊黒米いり
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