鮪の粕みそ漬け＆ズッキーニ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
◆（☆）を密封袋に入れ、よく混ぜる
◆マグロを入れて密封し、冷蔵庫で1日ほど漬ける
◆（☆）を洗い流し、水をきる
◆食べやすい大きさに削ぎ切りする -
2
◆スッキーニはヘタを落とし、1ｃｍ幅の輪切りにする
◆マグロとズッキーニに小麦粉をまぶし、余分な粉を落とす -
3
◆フライパンに油を熱し、マグロとズッキーニを焼く
◆香ばしく焼けたら盛りつけて、ズッキーニに塩をふる
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- 料理名
- 鮪の粕みそ漬け＆ズッキーニ
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