カブの寄せ鍋 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
◆鍋に（★）を入れ、1時間ほど浸しておく
◆カブは葉を落とし、皮を剥いて、8～12等分の櫛型に切る
◆鍋にカブを入れ、卓上コンロにかける
◆沸騰したら弱火にし、10分ほど煮る -
2
◆豚肉、豆腐、ワカメは食べやすい大きさに切る
◆エノキは根元をおとし、2つに切る
◆レタスは食べやすい大きさに千切る -
3
◆鍋に、（☆）と（＊）を添える
※少しづつ具材を煮て、好みのタレで食べる
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