サラダほうれん草のオムレツのっけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
◆サラダほうれん草は葉先を千切りとり、大きい葉はさらに2～3つに千切る
◆茎は根元を切り落とし、2ｃｍくらいに切る
◆プチトマトはヘタをとる
◆（＊）を皿に盛りつける -
2
◆長葱はみじん切りにする
◆ボウルに卵を割り落とし、（☆）をよく混ぜる -
3
◆フライパンを熱し、バターを溶かす
◆卵液をいっきに流し入れ、大きくかき混ぜる
◆半熟のうちに、オムレツ状にまとめる - 4 ◆（＊）にオムレツを乗せ、醤油をふりかけコショウを挽く
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