ミートソーススパゲティ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、人参、セロリ、にんにく、ベーコンは全てみじん切りにしめじはほぐしておきます。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れにんにく、玉ねぎ、セロリ、人参を炒め、玉ねぎが透き通ってきたら、ベーコンと合挽き肉を入れ味塩コショーをします。
- 3 合挽き肉の色が変わってきたら、しめじと小麦粉を入れなじませたら、☆印の材料を全て入れます。
- 4 中火で時々混ぜながら6、7分煮たら最後にバターを入れ出来上がりです。
- 5 スパゲティを塩を入れたお湯で表示通りの時間で茹で、お皿に盛って、ソースをかけ、粉チーズをかけてください。
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