春大根と菜花のサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
◆大根と人参は皮を剥き、なるべく細く繊切りにする
◆氷水にサッと晒し、笊にあげて水をしっかりときる
◆菜花は食べやすい長さに切って、軽く絞る -
2
◆大根、人参、菜花を和えてから、器に盛りつける
◆(★)をよく攪拌して、野菜にかける
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- 料理名
- 春大根と菜花のサラダ
きばな
なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。
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