鮪のがごめ昆布づけ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 鮪（刺身用） 100ｇ
- がごめ昆布（乾燥） 2～3つまみ
- ☆粉かつお節 少々
- ☆醤油 大さじ1くらい
- わさび 少々
作り方
-
1
◆がごめ昆布にぬるま湯を大さじ2～3ほどかけ、よく混ぜて1時間ほど休ませる
◆（☆）を追加して、よく混ぜる -
2
◆鮪は1口大に切り、がごめ昆布を和え、冷蔵庫内で30分ほど漬け込む
◆冷たくなったら、器に盛りつけ、わさびを添える
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