大根と韮の黄身のっけ レシピ・作り方
![大根と韮の黄身のっけ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0b2d9770ac321e5393ca07a54524edcdceb37c9d.07.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
◆大根は皮を剥いて、5cmの繊切りにする
◆塩を和え、シンナリしたらきつく絞る -
2
◆韮は根もとの硬い部分を切り落とし、3cm長さに切って、サッと茹でて笊にあげる
◆冷めたら、かるく絞る -
3
◆大根と韮を和えて皿に盛りつけ、真ん中に卵黄をおとし、白ごまをふる
◆よく混ぜた(☆)を添える
関連情報
- 料理名
- 大根と韮の黄身のっけ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません