ゴーヤ砂糖漬けと蒟蒻の和えもの レシピ・作り方
材料（1人分）
- おさしみ蒟蒻（薄切り） 1/2袋
- ゴーヤの赤じそ砂糖漬け 5～6切れ
- ゴーヤの赤じそ砂糖漬けの漬け汁 大さじ2
- 千鳥酢 小さじ1～2
作り方
-
1
◆おさしみ蒟蒻は、縦に２つか３つに細長く切る
◆ボールに、おさしみ蒟蒻、ゴーヤの赤じそ砂糖漬け、漬け汁、千鳥酢を入れて混ぜる -
2
◆冷蔵庫で１時間ほど漬ける
◆器に盛りつけ、冷たいうちに供す -
3
※ゴーヤの赤じそ砂糖漬け
（レシピID：1010024700）
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- ゴーヤ砂糖漬けと蒟蒻の和えもの
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