もやしの牡蠣油がけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
◆たっぷりの水にレモンを入れ、火にかけ沸騰させる
◆もやしを入れて、再度沸騰してきたら笊にあげる
◆湯をきりながら冷ます
※水はかけない晒さない
※冷蔵庫で冷たくしてもいい -
2
◆小葱は小口切りにする
◆（＊）を混ぜ合わせる -
3
◆器にもやしを少し盛りつけ（＊）をすこしかける、またもやしを盛り（＊）をかける、で段々に盛りつける
◆最後に小葱をふりかける
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