鶏とキツネの冷やしトロロそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉を熱湯で２分茹でたら火を消し、２０分ほど放置し火を入れる
- 2 鶏肉の粗熱が取れたら手でほぐす
-
3
キツネ揚げを細切りにする
水菜は食べやすい長さに切る - 4 熱湯で蕎麦を茹でてでから洗い、氷水で冷やし、水気を切って皿に盛る
- 5 蕎麦の上に長芋をすりおろし、鶏肉、キツネ揚げ、水気をのせ、蕎麦つゆをかけたら出来上がり！
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