麦イカと胡瓜の生七味マヨネーズ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
-
1
◆湯を沸かし、レモンの輪切りを入れる
◆麦いかをサッと茹でる（茹ですぎないこと）
◆笊にあげ、冷ます
◆冷めたら、冷蔵庫で冷やす（1０分くらい） -
2
◆胡瓜は天地を落とし、長さを２つか３つに切って、縦に拍子木切りする
◆冷えた麦いかと胡瓜を盛りつけ、マヨネーズと生七味を添える
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