新玉ねぎと大葉の♪シーフードパスタ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
パスタを茹でておく。
時間は、沸騰したお湯で、5～7分。
※太さによります。
-
2
フライパンに、オリーブオイルをにんにくで風味付けし、新玉ねぎ→シーフードミックス→エリンギの順で、炒める。
塩(小さじ1の半量をとりあえず使う)、ブラックペッパーで味をつける。
- 3 フライパンに、白ワインを入れ、アルコールを飛ばすため、1分ほど火にかけておく。
-
4
ゆでたてのパスタを、フライパンに入れていく。
残りの塩と、醤油で味を整える。 -
5
器に盛り付け、千切りにした大葉をのせる。
粉チーズをかけて完成！
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関連情報
- 料理名
- シーフードパスタ
フリ子ちゃん
趣味は、石鹸作りや編み物、雑貨作り、珍しい植物を育てることです。
目指しているのは、自給自足です～
そしてゴミをなるべく出さないこと～
自然に優しく～
収穫したヘチマタワシに、手作り石鹸で、食器洗いと、家事も楽しくこなしています♪
お菓子作りやキャラ弁など、子供も大人も喜ぶ楽しいお料理を作っていきます！
簡単でも、完成度の高いものを目指します♪
材料も、家にあるもの、お手軽なものを使ってます。
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