簡単！鮭の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
- 白菜 200g
- ネギ 1/3本
- 人参 1/3本
- 鮭（バタームニエル用） 4切れ
- 出し汁 1200ml
- 味噌 大さじ3
作り方
- 1 白菜、人参、ネギをお好みの大きさに切る。
- 2 鮭も1口大の大きさに切る。
-
3
沸騰させた出し汁に味噌を溶き入れ、味つけを先にしておく。
-
4
味つけしたら、鮭、野菜の順に入れて煮立たせ、具材の火が通ったら完成。
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