フライパンで切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 熱したフライパンに、ごま油をひき、水分を絞った切り干し大根と人参、油揚げを炒める。
- 2 炒めたら、戻し汁、醤油、みりん、酒を入れて、汁がなくなるくらいまで煮詰めたら完成。
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