なすと厚揚げの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
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1
なすは一口大に乱切りにする。厚揚げは食べやすい大きさに切る。
-
2
★を混ぜ合わせておく
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3
フライパンにサラダ油を熱しなすを炒める。なすに火が通ったら厚揚げを加えて炒め合わせる。
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4
[2]を加えて手早く炒める。おろししょうがと炒りごまをかけてひと混ぜする。
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- 料理名
- なすと厚揚げの味噌炒め
ねこすけ
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