なすと厚揚げの味噌炒め レシピ・作り方

なすと厚揚げの味噌炒め
  • 約10分
ねこすけ
ねこすけ
安くてボリュームのある厚揚げをなすと合わせてこってりと照り良く味噌で炒めました。出来たてはもちろん、冷めても美味しいおかずです♪

材料(2~3人分)

  • なす 2本
  • 厚揚げ 70g
  • サラダ油 大さじ1
  • ★みそ 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • おろししょうが 少々
  • 炒りごま(白) 少々

作り方

  1. 1 なすは一口大に乱切りにする。厚揚げは食べやすい大きさに切る。
  2. 2 ★を混ぜ合わせておく
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱しなすを炒める。なすに火が通ったら厚揚げを加えて炒め合わせる。
  4. 4 [2]を加えて手早く炒める。おろししょうがと炒りごまをかけてひと混ぜする。

きっかけ

ボリュームがあってお財布にやさしい節約レシピです。

  • レシピID:1010018763
  • 公開日:2017/10/02

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
厚揚げ100円以下の節約料理簡単夕食なす全般なすの味噌炒め
料理名
なすと厚揚げの味噌炒め
ねこすけ
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(7件)

  • ゆきちっち
    ゆきちっち
    2021/06/23 17:15
    なすと厚揚げの味噌炒め
    簡単に作れますし味がしっかりしていて美味しいです!明日のお弁当にも入れようと思います^ ^
  • まろ山まろ子
    まろ山まろ子
    2021/05/18 20:51
    なすと厚揚げの味噌炒め
    厚揚げがこってりしてて、ナスにもしみっしみでとっても美味しかったです♪
  • はちべえす
    はちべえす
    2020/10/12 16:29
    なすと厚揚げの味噌炒め
    厚揚げを美味しく食べられるメニューを色々と探していてこちらにたどり着きました。とても美味しかったです。
  • すみかすみれ
    すみかすみれ
    2020/05/24 19:21
    なすと厚揚げの味噌炒め
    レシピありがとうございました!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る