ソース焼きうどん レシピ・作り方

ソース焼きうどん
  • 約15分
ねこすけ
ねこすけ
子供も大好き、ソース焼きうどんです。我が家ではオタフクソースで味付けしてます。甘濃いこの味が大好きなんです。

材料(1人分)

  • チルドうどん ひと玉
  • 豚薄切り肉 30g
  • キャベツ 1~2枚
  • 玉ねぎ 1/6個
  • にんじん 1/4本
  • サラダ油 大さじ1
  • オタフクお好みソース 大さじ3強
  • 塩こしょう 少々
  • 小口に切った小ねぎ お好みで
  • 青のり お好みで
  • 紅しょうが お好みで

作り方

  1. 1 豚薄切り肉とキャベツは食べやすい大きさに切る。
    玉ねぎは薄切りに、にんじんは細切りにする。
    うどんはレンジで軽く温めておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油を温め豚薄切り肉を火が通るまでしっかり炒める。次に玉ねぎを加えて炒め、にんじん、キャベツの順に加えて炒める。
  3. 3 うどんを入れて炒める。オタフクお好みソースを加えて混ぜ炒める。塩コショウで味を調整して器に盛り付け、小ねぎと青のりをふり、紅しょうがを添える。

きっかけ

オタフクソースが好きなのでお好み焼きは勿論、焼きそばや焼きうどんにもこれ使ってます。

  • レシピID:1010018254
  • 公開日:2017/09/08
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カテゴリ
焼うどん昼食の献立(昼ごはん)にんじんキャベツその他の豚肉
料理名
ソース焼きうどん
ねこすけ
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つくったよレポート(39件)

  • KyoRoRo
    KyoRoRo
    2024/08/18 07:28
    ソース焼きうどん
    家にあるもので作ってみました。
    おたふくソースの焼きうどん、初めて作りました。美味しかったです。
  • ☆ひなぽこ日記☆
    ☆ひなぽこ日記☆
    2023/09/24 22:39
    ソース焼きうどん
    キャベツなしで作ってみました!美味しく作れました!
  • nat.nat
    nat.nat
    2023/02/14 10:57
    ソース焼きうどん
    具材細かく刻んで子供ようのソース焼きうどんの参考にさせていただきました(^ ^)美味しいレシピありがとうございます(^^)
  • kousou
    kousou
    2022/10/09 12:29
    ソース焼きうどん
    美味しく作ることが出来ました。

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