里芋の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
里芋の皮をむき、片栗粉をまぶす。
-
2
串が通るまで油で揚げる。
-
3
酒、みりん、砂糖、醤油を火にかけて、2の里芋を入れてからめる。
-
4
お好みでゴマ、刻み海苔を振りかけて出来上がり。
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