オクラの梅肉和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
オクラをさっと茹でる。
-
2
オクラを小口切りにし、梅干しの種を抜いて包丁でたたく。
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3
まな板のまま梅肉とオクラを包丁を使って混ぜ合わせ、醤油を加えてさらに混ぜ合わせる。
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4
器に盛り付けて、鰹節をかけて出来上がり。
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