豚バラとゴーヤの卵炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ゴーヤは種とワタを取り５㍉幅に切る。
豚バラを細ぎりにしてフライパンで焼き色が付くまで炒める。そこにゴーヤを入れて全体に油を回すように炒め濃い目に塩胡椒で味を付ける。 - 2 ①に溶き卵を回し入れ卵が少し固まってから全体に混ぜ炒めたら完成です。
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