ホタテのマリネサラダ(玉ねぎ、人参) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎは薄くスライスする。人参も細い千切りにする。
ビニール袋に上記と酢、砂糖を入れて良く揉み冷蔵庫で1時間ほど寝かす。 -
2
ほたては厚みを半分にする。
ボールにホタテと①とオリーブオイルを入れて良く混ぜれば完成です。
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☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆
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