秋鮭のホイル焼き♪ポン酢マヨネーズ味 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
○椎茸は石づきを取り、１枚又は好きな大きさに切る。
○玉ねぎは薄切りに切る。
○にんじんは３ｍｍ位の輪切りに。 -
2
○約３０ｃｍ角のアルミホイルを用意し、秋鮭・椎茸・玉ねぎ・人参をのせ、軽く塩こしょうを振り、バターをのせる。
○ポン酢・マヨネーズを加え、アルミをしっかり閉じる。 -
3
○フライパンに２のホイルを入れて、フライパンの端から水を２～３ｃｍそそぐ。
○蓋をして火にかけ、途中、水がなくならないよう水を足して注意しながら中火で１０分～１５分蒸し焼きにする。
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ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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まとめてフライパンで蒸し焼きにします。