3種類の大豆のキーマカレー レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
aqua2671
手軽に大豆のキーマカレーが作れるように考えたレシピで、炒めた玉ねぎとひき肉と大豆とカレーのデミグラスソース等の旨みがギュッと詰ったキーマカレーです。
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにし、フライパンを温めてから、オリーブオイルとおろしにんにくを加え弱火で香りを出し、玉ねぎを入れて強火で次にひき肉を加えて炒める。
- 2 ①を炒め終わったら鍋に入れて、トマトピューレ、デミグラスソースの素、市販のカレー豆と大豆、塩・こしょうも加えてアクを取りながら約20分～25分煮ます。
- 3 鍋でキーマカレーを煮込み終わったら出来上がりです♪
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関連情報
- カテゴリ
- キーマカレー
- 料理名
- 3種類の大豆のキーマカレー
aqua2671
こんにちは。aqua2671です。どうぞ、よろしくお願いします。
食べる事が大好きなアラフォー女子で旬な食材を使って料理したり、
お菓子作りもやったりしているので、ぜひ、ご覧下さいね～。
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