ルクエで簡単！きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（2人分）
- ごぼう １本
- にんじん 1/2本
- しょうゆ 大さじ１
- 砂糖 小さじ２
- みりん 小さじ１
- とうがらし（輪切り） 適量
作り方
- 1 ごぼうは千切りにして水にさらします。にんじんもせんぎりにします。
- 2 ルクエに水を切ったごぼう、にんじんを入れ、調味料を加えて全体を混ぜます。
- 3 600W電子レンジで2分加熱します。（500Wなら2分半）全体をかき混ぜて更に1分半加熱します。（500wなら2分）盛り付けの際にようがらしを散らして完成です！
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