じゃがいもとキャベツのサブジ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて1cm角に切る。キャベツは太めのざく切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、クミンシードを入れる。パチパチとはじけて香りが立ってきたらじゃがいもを、色が変わってきたらキャベツを加えて炒める。
- 3 ◎の調味料を混ぜ合わせ、2に加えてざっと混ぜたら、ふたをして弱火にする。
- 4 やさいに火が通ってやわらかくなったら、ガラムマサラを加えてなじませ、完成です。
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- 料理名
- じゃがいもとキャベツのサブジ
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つくったよレポート（2件）
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petitemaru2020/09/22 21:38
少なめに作りましたが、次はレシピ通りの量でつくりおきにしたいです！美味しいです✨ありがとうございます！ -
Nene72020/06/29 22:20
参考にさせて頂きました。美味しかったです。
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