夏を乗り切ろう！！ 韓国風・・・具だくさんスープ♥ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 人参・玉ねぎは３ミリ幅位にスライスし、鍋にゴマ油・にんにく・ショウガを入れた鍋で炒める
- 2 １が透き通ったら、食べやすい大きさに割いたきのこ・斜め半分に切ったウインナーを加えて更に炒め、★を加えて沸騰したら５分ほど弱火で煮る。
- 3 ２cm位の拍子切りにしたもち、１０cm長さに切ったニラを加えて柔らかくなったら、最後にすりゴマを加えて完成！
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- カテゴリ
- 韓国風スープ
- 料理名
- チゲスープ
我家の☆毎日ゴハン
3児の母です。栄養士と、最近「食育アドバイザー」の資格とりました。
ボリュームのあるおかずと簡単なお菓子を日々せっと作っています❤
これを見て、いつか娘も作ってくれたら嬉しいな♪
◆毎日食べているもの：キムチ・納豆・きな粉・ごま・きのこ・おぼろ昆布。
◆積極的に食べたいもの：海藻・豆乳。
◆好きな調味料：ごま油・片栗粉・めんつゆ・中華スープの素。
◆好きな食材：豚バラ肉・あんこ。
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SATANORINGO2011/09/03 09:52
夏にピッタリ♪辛いスープで元気になりました☆ごちそうさまです！
色んな具が入っていて、主役になれるスープです♥
夏バテをふっとばしましょう！