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ほうれん草とチキンのグラタン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほうれん草とチキンのグラタン

ホワイトソースはレシピID(1280001026)を参考に作りました。
とっても簡単にグラタンが出来上がります。

作り方

  • 1

    熱湯に塩適量を加え、マカロニをゆでる。

  • 2

    鶏肉は一口大に切り、マッシュルームは4つ割にする。ほうれん草は熱湯でさっとゆで、水気を絞って一口大に切る。

  • 3

    フライパンに油を熱して、鶏肉とマッシュルームを炒め、塩こしょうする。肉に火が通ったらホワイトソースとマカロニを加え、具にソースをからめる。

  • 4

    耐熱皿にバターを薄く塗ってほうれん草を敷き、③をのせる。上からチーズをかけ、オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。

きっかけ

簡単に作れるホワイトソースのレシピを見て何か作りたくなったので。

レシピID: 1010001056

公開日:2011.02.27

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料理名
グラタン

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