郷土料理☆サッパリつるり！山形の旨おろし レシピ・作り方
材料（たくさん♪人分）
作り方
- 1 大根はおろし、長芋は粗みじん切り、しそは細かく切り、なめこはサッとゆがいておいてください。
- 2 私はこの料理に関してはフワフワの大根おろしが好きなので、ブレンダーでがーっとやります。
- 3 全ての材料を混ぜ混ぜ…わぁ～い、簡単！できあがりぃ～♪
-
4
私が使用した粉末寿司酢はこちら♪
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 山形の旨おろし
マメ0418
基本、テキトー(^^ゞなんとかなるよ、と毎日を過ごしております。
７歳と４歳の男の子、１歳のママをしてます。ワンパクすぎて大声は日常茶飯事、休日は夕方には声が枯れてます(-"-)
料理は好きだけど、腕はありません…メニューも偏りすぎて、旦那や子供に申し訳ない…
テキトー人間なんで、計量もテキトー。同じもの作っても味が違うので、おいしいと言われても、二度と同じものは作れません(笑)
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