【お弁当/夏の旬味】ゴーヤとベーコンのおかか炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- ゴーヤ(中) 1/2本
- ブロックベーコン 80g(1cm幅3〜4枚)
- 赤ピーマン 1個
- めんつゆ(3倍濃縮) 大1/2
- かつお節 1/2袋(1g)
- 油 小1
作り方
- 1 赤ピーマン、ベーコンは5mm〜1cm幅に切る。ゴーヤは半分に切ってスプーンを使って種を取り、薄切りにする。
-
2
フライパンに油を熱して1を炒め、ゴーヤがしんなりとしたらめんつゆで味付けし火を止め、かつお節をまぶしたら完成〜。
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