お弁当にも便利!包まず簡単オムライス レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
米は炊飯して軽く冷ましておく。
冷凍したものや冷めたいご飯を使用する場合はレンジで軽く温めてから使用。 - 2 人参、ウインナーは5mm幅、玉ねぎ、ピーマンは5mm~1cm幅の角切りにする。マッシュルームはそのまま使用。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱して手順2のマッシュルーム以外の材料を炒め、玉ねぎが透き通ってきたら塩コショウする。
-
4
3にご飯を入れる。
ご飯と具が全体に混ざるように切るようにさっくりと炒め合わせる。 - 5 4にマッシュルーム、コンソメ、ケチャップを加えて色ムラが無くなるよう炒め合わせたらケチャップライスは完成~。
- 6 お皿に盛り付ける。
-
7
とろけるチーズを乗せる。
※スライスタイプでもOK -
8
1人分の卵、豆乳(牛乳可)、塩コショウをよく混ぜ合わせる。
※一度に人数分を混ぜ合わせ、焼く際に分けて焼いてもOK。 - 9 フライパンにオリーブオイルを熱して卵を入れ、半熟にまとめる。
- 10 ケチャップライスの上に乗せたら乾燥バジルと乾燥パセリをお好みで振って完成~。
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9 件
つくったよレポート(9件)
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ピッ君01292023/07/26 22:29おいしかったです(*^^*)
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ぴのこ♀2023/07/16 09:52入れ忘れがあったんですけどおいしくできました。
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kazuya1126mw2023/07/04 17:57レシピ参考に作らせていただきました!
とても美味しかったです♪ -
CIPOLLA2023/06/19 22:30美味しくできました!
レシピへのコメント
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包まないので簡単です!