【時短】トマトとレタスのササッと炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 レタスはひと口大にちぎって水にさらす。トマトもひと口大、ベーコンは3cmくらいに切る。
- 2 卵に牛乳、塩コショウを入れてかき混ぜオリーブオイルを熱したフライパンでふんわり炒めて一旦取り出す。
- 3 同じフライパンに再度オリーブオイルを熱し、スライスしたニンニク、ベーコン、トマト、レタスの順に入れて混ぜ合わせる程度にさっと炒め、コンソメ、黒コショウで味付けする。
- 4 最後に卵を戻し入れたらさっくりと混ぜて完成〜。
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