干し野菜＆きのこで旨みたっぷり炊き込みご飯 レシピ・作り方
- 1時間以上
にゃんぺこ
干し野菜ときのこの旨みがたっぷり詰まった栄養満点の炊き込みご飯( ´ ▽ ` )ﾉ戻し汁の甘みが甘味を生かしてみりんを使わず炊いてみました(o^^o)♪
材料（2合分人分）
作り方
-
1
干し野菜ときのこは水に浸して戻し、戻し汁と具とわけます。
(戻し汁は後で使います。) - 2 研いだお米は30分以上浸水させた後、★を加え、2合の目盛りまでを1の戻し汁を加えます。もし足りない場合は水を追加してください。
- 3 1の戻した干し野菜ときのこを乗せて炊いたら、味を見て塩昆布をお好みの量混ぜて味をととのえたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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