千切りピーマンのおかか醤油 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンはヘタと種をとり除き、縦に5ｍｍ幅の千切りにする。
-
2
1を耐熱皿に重ならないように並べ、ラップをせずに600wの電子レンジで2分加熱する。
盆ザルなどに広げて(火傷に気をつけて下さい)粗熱を取る。 -
3
ボウルに2を入れて、しょう油を加えて混ぜる。
続けてゴマ油を加えて混ぜ合わせる。 - 4 器に盛り、かつおパックと塩昆布をのせてできあがりです。
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