じゃがいもで！チンジャオロース風＊゜ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 お肉に酒を振り、2〜3分おく。
- 2 じゃがいもを5㍉×5㍉の短冊切りにする。
- 3 短冊切りにしたじゃがいもを、600㍗のレンジで90秒加熱する。
- 4 ピーマンは細切りにする。
- 5 1のお肉に片栗粉をまぶす。り余分な粉は落とす。）
- 6 お鍋に油（分量外）を熱し、お肉の色が変わるまで軽く炒める。
- 7 次にじゃがいも、ピーマンを入れ、✦の調味料をすべて入れる。調味料が馴染むまで、中火で2分ほど全体を混ぜながら炒めたら出来上がり♪
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