具だくさんのだご汁 レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
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1
材料を切ります。
千切りでもイチョウ切りでもお好きな切り方でいいです。 - 2 具材と水、だしパックを鍋に入れて火をかけます。
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3
●の小麦粉と塩を合わせて、そこに●の水を様子を見ながら混ぜ合わせます。
（表面がベタつかない程度で水を加えるのをやめてください。水を入れすぎた場合は小麦粉を少し加えてください。）
-
4
具に火が通って来たら、だごをちぎって入れます。
（手を水に濡らすとちぎりやすいです。延ばすように薄くちぎると、火が通りやすく食べやすいです。） - 5 だごに火が通ったら、味噌を溶かして完成です。
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小麦粉と塩と水で作るので好きな具材で好きな分量作れます。
分量を増減される場合は小麦粉の様子を見ながら水を加えてくださいませ。