大根と人参のきんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根と人参は短冊切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ大根、人参を入れて炒める。全体に油がまわったら、ミンチを入れて炒める。
-
3
蓋をして炒め煮にする。
全体に火が通ったら、中華だしを入れ、みりん、醤油も入れてかき混ぜて、蓋をしてさらに炒め煮する。
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