なすのごま風味煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なすの皮に十文字の切れ込みを入れる。
- 2 なすを油を敷いた鍋にいれ、強火で両面を焼く。
- 3 しょうが、しょうゆ、水、すりごまを鍋に入れて強火で3〜4分煮込む。
- 4 トッピングの生姜は千切りして、中央に盛って出来上がり！
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