冷凍ほうれん草とブラウンマッシュルームの炒めもの レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 冷凍ほうれん草 １００ｇ（半袋）
- ブラウンマッシュルーム ３個
- 炒める用油（好みの油） 大さじ１／２
- 顆粒コンソメ ひとつまみ
- 塩 ひとつまみ
- コショウ ひとふり
作り方
- 1 マッシュルームは、縦に２㎜くらいにスライスする。
- 2 フライパンに油をひき、火をつけ、マッシュルームを炒める。冷凍ほうれん草を冷凍のまま入れて炒める。
- 3 マッシュルームもほうれん草もしんなりしたら、顆粒コンソメをいれ、塩・コショウする。軽く炒めて、出来上がり。
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いつもお世話になってます。
夫が亡くなり、ひとり暮らしとなりました。
作っても、ひとりで食べる食卓が寂しくもあり。
続けて、実母も亡くなり、ひとりぼっちになり、料理をする気もおきなくて。
心が少し落ち着いてきたので、リハビリ兼ねて楽天レシピをまたはじめようと思いました。
皆さんのレシピを見て勉強したり、作ったり、食べるのも、楽しみながらやりたいです。
また、よろしくお願いします♡
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v(。・・。)るん♪03942014/12/15 13:57
マッシュルームが小さかったので半分に切ってゴロゴロのまま炒めました。美味しかったです。❤
レシピへのコメント
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ブラウンマッシュルームは、香りがよいですね～♪