ししとうと薩摩揚げの超スピード炒め，おかか添え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ししとうは，茎の部分を切って，中の種を取る。
- 2 薩摩揚げは，斜めに１ﾐﾘくらいの厚さで切る。
- 3 ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を入れ，ししとうを少し炒めてから，薩摩揚げを３０秒くらい炒める。最後に，醤油を垂らして味付けする。
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4
３を器に盛り，鰹節をこんもりともりつけてできあがり。
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サクラノカタライ
おはようございます。お魚と野菜大好きおっかさんです。若い方はあまり魚料理しないようですが、カルシウム不足は、老後の足腰に関わってきます。色々魚料理を考えたいと思います。野菜もうまく利用出来るよう、野菜コーディネィーター習得に挑戦中です。
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