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野菜がたっぷり味噌汁 じゃがたまねぎおくら レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
野菜がたっぷり味噌汁 じゃがたまねぎおくら

野菜に油揚げって、合いますよね。、

作り方

  • 1

    (下準備)
    じゃが芋は、2㎝角くらいにカット。玉ねぎは、食べやすい大きさにカット。油揚げは、5㎜くらいにカット。オクラは、1㎝に輪切り。

  • 2

    (調理)
    鍋に水と顆粒だし、じゃが芋を入れ加熱。沸騰したら、たまねぎと油揚げを入れる。再沸騰したら、弱火で6分加熱。オクラを入れる。じゃが芋が煮えたのを確認。

  • 3

    味噌を入れる。
    フツフツしたら、火を止める。

きっかけ

具を多くして、おかずとして食べようと思って。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > じゃがいも
食材:
大豆・豆腐 > 油揚げ
食材:
野菜 > 夏野菜 > オクラ
食材:
野菜 > 玉ねぎ

レシピID: 1000003605

公開日:2012.04.22

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2014.02.03

    時間がなくじゃがいもが薄切りになりました(^^ゞ具だくさんな満足味噌汁を朝ごはんに美味しく頂きました♥
    ごち様_(._.)_

    ねあっっさん、どうも~♪
    つくレポ、嬉しいです(^0^)ありがとうございます~♪
    オクラの断面、かわいいですね~(^0^)

    お返事を見る

  • 2013.04.09

    トヨタカロさん はじめまして
    昨日の味噌汁は こちらを参考に
    ジャガ玉にオクラ 合いますね
    ご馳走様でした^^

    Startrek さん、こんにちは~
    つくレポ、うれしいです~♪ありがとうございます。
    根野菜、たくさん食べたいですよね。オクラの香り、たまらんですよね~

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
野菜たっぷりの味噌汁 じゃがいもたまねぎおくら
料理用途
普段の料理

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