しゅうまい レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ナイロン袋にひき肉、玉ねぎのみじん切り、高野豆腐（水で戻さずそのままをおろしがねですりおろす）を入れ、調味料（砂糖、酒、醤油、ごま油、しょうが、ペースト）を加え、もみこむ。
- 2 きれいに洗った卵パックに、しゅうまいの皮を並べ、１の具をスプーンで詰めていく。
- 3 クッキングシートの上に２を並べ、蒸し器にいれ15分蒸したらできあがり。
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