定番♪ ウチの牛丼 レシピ・作り方

定番♪ ウチの牛丼
  • 約15分
  • 300円前後
Nanao.Smile
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ウチでいつも食べている牛丼です。シンプルで簡単♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 えのきは3cm程度の長さに切り、軽くゆでる。
    たまねぎはスライスしてサラダ油でやや透き通るまで炒める。
  2. 2 牛肉は大きすぎたら、適当に切り、たまねぎと一緒にある程度色がかわるまで炒める。
  3. 3 調味料とえのきを入れ、煮る。
    汁が写真程度に煮詰まったら、ご飯の上にのせて出来上がり。

きっかけ

いつも作っている牛丼です。

おいしくなるコツ

えのきの変わりに、椎茸やぶなしめじでも美味しいです♪

  • レシピID:1000002663
  • 公開日:2011/07/30
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カテゴリ
その他のどんぶりその他の牛肉・ビーフ
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簡単 定番 基本 ボリューム
料理名
牛丼
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つくったよレポート(1件)

  • しろ0308
    しろ0308
    2011/08/03 22:50
    定番♪ ウチの牛丼
    えのきがなかったので、代わりに糸こんにゃくを入れました
    かさ増しでき、カロリーカットでヘルシーです。

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