辛うま！ニラもやしラーメン☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
塩コショウを軽くした豚挽肉をフライパンで油を引かずに炒め、出た脂はキッチンペーパー等で吸い取る。
ニンニク、唐辛子をみじん切りにして、豆板醤と一緒に炒める。
-
2
水600ccと味覇を入れて沸騰させたら、水溶き片栗粉で好みのかたさまでとろみをつける。
このくらいの時点で中華麺を茹でるお湯を沸かす。
-
3
ニラを5cm位の長さに切り、もやしと一緒にフライパンに加える。火は弱火にしておく。
中華麺を茹で、茹で上がったら器に入れ、フライパンのスープを上からかけたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- ニラともやしとひき肉のラーメン
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ウチの定番メニューになりました。