お弁当に♪ ハーブスティックバーグ☆ レシピ・作り方

お弁当に♪ ハーブスティックバーグ☆
  • 約15分
  • 300円前後
Nanao.Smile
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お弁当用に是非♪ ハーブの香りがたまらない一品です。

材料(2人分)

  • 合いびき肉 250g
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 料理酒 小さじ1
  • 薄力粉 大さじ1
  • ひとつまみ
  • ローズマリー(粉末) 5振り
  • タイム 3振り
  • オレガノ 3振り
  • ブラックペッパー 5振り
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 サラダ油以外の材料をすべてボウルに入れ、よく捏ねる。
  2. 2 棒状に成形して、サラダ油をひいたフライパンで、全面まんべんなく焼く。
  3. 3 全面に焼き色がついたら、蓋をして3分弱火で蒸し焼きにする。
    粗熱がとれたら出来上がり。

きっかけ

お弁当用に作ってみました。

おいしくなるコツ

お好みでお好きなハーブを追加してください。バジルなどの合いますよ。

  • レシピID:1000003064
  • 公開日:2011/11/30
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その他のひき肉
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弁当 簡単 ワインに合う
料理名
スティック状バーグ
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