酒の肴:ホルモンのころころ焼き塩味 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛ホルモン(みの) 100g
- にんにく(チュウブのもの) 小匙1
- 塩 少々
- こしょう 少々
作り方
- 1 ホルモンをボールに入れて、塩、こしょう、にんにくで味付けして30分ほどおきます
- 2 フライパンにホルモンを入れます
- 3 10分焼いてできあがり
- 4 お皿に盛ります
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- カテゴリ
- ホルモン・レバー
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手の込んだものはなく、簡単にすぐできる男の料理です。
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通販大好き55872011/08/15 19:50下味を付けた事でお肉にしっかり味が付いて美味しかった。ビールが進みます。(^^)
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